 |
| Foto: Carina Sörgårn |
400 g tärnad halloumi
1 msk smör
1 msk olivolja
1 finhackad röd chili
1 citron eller lime, pressad saft
Gör så här
- Stek halloumin i smör och olja tillsammans med chilin.
- Stek på hög värme tills den fått en gyllene färg.
- Droppa över pressad citron eller lime och servera.
- Rätten är lika god varm som kall.
- Passar utmärkt som tillbehör på buffé eller när man grillar.
2 kommentarer:
Tack för inspirationen, detta blev ett av tillbehören till årets första grillmiddag utomhus.
Vad kul! Visst är det gott =)
Krya på dig, förresten! Hoppas förkylningen har vett att ge sig av...!
Kram
Skicka en kommentar